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2022-06-21 00:14:38

ChimayDu goût. Du sens. Du vrai.PresseFRFRNLENITESUSPTAccueilDécouvrirDégusterNos bièresNos fromagesVisiterL'Espace ChimayL'abbaye de ScourmontNous contacterYour browser does not support the video tag. We recommend upgrading your browser or using Google Chrome.Your browser does not support the video tag. We recommend upgrading your browser or using Google Chrome.Du goût.Du sens.Du vrai.Des convictions fortesdepuis plus de 170 ansDepuis toujours, Chimay existe pour développer la région et soutenir des œuvres à caractère social. Ici, en Belgique et bien au-delà.Nous le devons aux personnes qui ont travaillé et travaillent chez Chimay, à la nature et aux règles qui nous guident dans l’élaboration de nos bières et fromages trappistes.Découvrir nos convictionsDu goût. Du sens. Du vraiGrande Réserve en barriquesEt cette nouvelle édition 2022 est une édition… WHISKY !La Grande Réserve a fermenté dans des barriques ayant contenu le whisky belge, Gouden Carolus Single Malt.C’est le fruit d’une collaboration belgo-belge, entre Flamands et Wallons, réunis par leur passion pour des produits d’exception.En savoir plusUn Chimay pour changer !En plus d'être délicieux, nos fromages font changer les choses ! Un fromage produit avec du bon lait local et qui redistribue ses bénéfices à l'entraide sociale... c'est vrai que ca change !En savoir plusDécouvrir davantageChimayce sont nos amateursqui en parlent le mieux.Ajoutez #chimaylovers à vos publications pour les voir ici !DégustezNos bièrestrappistesToute une traditionbrassicole trappisteComme seules 14 abbayes dans le monde, dont 6 en Belgique, nous brassons d’authentiques bières trappistes identifiées par ce label. Des bières réalisées suivant les exigences de grande qualité de cette tradition brassicole.Toutes nos bières se marient à merveille avec les fromages de Chimay. C’est ce qu’on appelle « l’expérience des accords parfaits ».Nos bières trappistesDégustezNos fromagestrappistesUn savoir-fairemonastique et régionalNos fromages trappistes tirent leur particularité du savoir-faire ancestral des moines et de la qualité du lait récolté par la coopérative de ramassage, Coferme, auprès des agriculteurs de la région de Chimay.Nos fromages trappistesDécouvrez l'abbayede ScourmontC’est en 1850 qu’une dizaine de moines de Westvleteren viennent s’installer sur les hauts plateaux de Scourmont dans un but qu’ils poursuivent toujours aujourd’hui : « aider la région de Chimay ».Jusqu’au jour où ils décidèrent de produire de la bière à base de l’eau que la nature leur offrait en abondance sur ces plateaux marécageux. Quelques années plus tard,  ils créèrent du fromage...Dans une région magnifique, venez profiter d’un moment de découverte, de détente ou de recueillement dans la cour, les jardins ou l’église de l’abbaye.DécouvrezVisitezL'Espace ChimayL’Espace Chimay vous accueille à quelques centaines de mètres de l’abbaye où vous pourrez déguster nos produits trappistes et vivre une véritable expérience Chimay.Visitez l'Espace ChimayInscrivez-vousà notre newsletterInscrivez-vous à notre newsletter et restez informé de toutes les nouveautés, les offres et les actualités des bières et fromages de Chimay.S'inscrireMentions légalesCookiesVie privéeUn vrai produit trappiste se reconnaît à ce labelGestion des cookiesMenuCloseAccueilDécouvrirDégusterNos bièresNos fromagesVisiterL'abbaye de ScourmontL'espace ChimayNous contacterDu goût. Du sens. Du vrai.PresseVie privéeInscrivez-vousà notre newsletterInscrivez-vous à notre newsletter et restez informé de toutes les nouveautés, les offres et les actualités des bières et fromages de Chimay.S'inscrireAvez-vous bien 18 ans ?OuiNon