"I love Confiteria Conrado"

2022-08-15 16:27:37

InicioQuienes somosLa ConfiteriaProductosContactoMaestros pasteleros desde 1856"La vida es corta, cómete el postre primero"MoreQuiénes somosNuestra Historia se remonta al siglo XIX, con una tradición que fue pasando de generación en generación hasta llegar a nosotros. La Confitería fue creada por el industrial Hermógenes Blanco que se instaló en La Bañeza tras casarse con una hermosa riojana; trayendo consigo fórmulas de mantecadas y los achiperres del chocolate.Leer más Quiénes Somos×Nuestra Historia se remonta al siglo XIX, con una tradición que fue pasando de generación en generación hasta llegar a nosotros. La Confitería fue creada por el industrial Hermógenes Blanco que se instaló en La Bañeza tras casarse con una hermosa riojana; trayendo consigo fórmulas de mantecadas y los achiperres del chocolate.El año 1888 fue de gran relevancia para la Confitería con dos importantes sucesos, el primero de ellos fue el galardón obtenido por Hermógenes Blanco en la Exposición Universal de Barcelona reconociendo la calidad de sus chocolates y mantecadas y el segundo fue el nacimiento de Conrado Blanco León quien no sólo se dedicó a continuar y ampliar el negocio familiar con nuevas recetas y mejoras de los productos existentes, sino que compagino su gusto confitero con el intelectual creando rimas, tropos, metáforas y chismes, símiles y sátiras que verían la luz como fuera. Publicó en varios periódicos y también fue pionero en 1914 en la literatura culinaria con su libro “Costumbres y Tradiciones Gastronómicas”. Hoy en día somos la única confitería premio de la Academia Leonesa de Gastronomía al "Mejor Productor" (2013)En la actualidad, nuestra confitería “CONFITERÍA CONRADO” sigue aunando la calidad de los productos heredados de nuestros predecesores, conservando el legado de chocolates, Yemas, Besitos, Imperiales y Conraditos. Tenemos un gran prestigio por nuestros Roscones (emblema de la confitería) ya que fuimos los primeros en España en introducir un premio en metálico en el 2008 de 500 euros en un solo roscón llegando hoy en día a la cifra de 10.000 euros, un premio muy delicioso...CerrarNextLa confiteríaMás de 165 años han pasado desde que comenzamos a endulzar nuestras vidas y la de nuestros paisanos. Ha sido una larga andadura que ha fructificado y de la cual hemos podido recoger sus frutos.Leer más Quienes Somos×150 años han pasado desde que comenzamos a endulzar nuestras vidas y la de nuestros paisanos. Ha sido una larga andadura que ha fructificado y de la cual hemos podido recoger sus frutos.Los principios fueron duros y sencillos como correspondía al, no lo olvidemos, siglo XIX. Pero toda esa experiencia y tradición artesana y pastelera permitió la continuidad de una confitería que ha sabido aunar a la perfección tradición e innovación clave para el progreso y continuidad generacional de toda empresa.Cuando en un primer momento nuestros maestros pasteleros trabajaron con las materias primas más básicas (huevos, harina, azúcar…) nosotros hemos avanzado e innovado siempre de la mano de las últimas tendencias en pastelería (gelificados, espumas, crujientes…) pero sin olvidar la tradición artesana que hemos heredado y que mantenemos en todos nuestros productos.CerrarNextNuestros productosA lo largo del año nuestras especialidades se adaptan a las estaciones, del otoño al invierno sabrosos postres y dulces típicos de estas fechas, para navidad deliciosos turrones y Roscones, en época de disfraces: carnavaletas y dominós, para Semana Santa austeridad y tradición…Un abanico de sabores y colores para tus sentido Disfruta de nuestra gran variedad de productos artesanos, puedes adquirirlos tanto en nuestra confiteria como a traves de nuestra tienda onlineContacta con nosotrosCalle el Reloj 624750 La Bañeza (León) [email protected] 987 64 02 13FacebookInstagram© Confiteria ConradoCreado por: Qinamical