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Fromagerie Régal
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Fromages frais artisanaux. Régal est une fromagerie artisanale spécialisée dans la production de fromages frais. Elle perpétue un savoir-faire fermier de valorisation du lait de ses vaches. Moulé à la louche de manière manuelle, authentique maquée de campagne traditionnelle, fromages frais lissés nature et aromatisés, Régal c’est l’artisan belge des fromages frais.
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Fromagerie Régal
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2022-08-05 05:00:04

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2022-08-05 05:00:04

≡Fromagerie RégalHistoireTerroir Régal & VousRéseaux sociauxPoints de VenteRecettes au fromage fraisTrifle aux fraisesVerrine pomme crevettesVerrine Truite fumée Verrine Poire & Spéculoos ProfessionnelsNos distributeursSur MesureEspace pro ProduitsFerme BidelotFromage Frais NatureFromage Frais MaigreFromage Frais au BeurreFromage Frais aux Fines HerbesClassiquesMaquée de campagneFromage Frais PâtisserieRégalouFromages Frais IngrédientsSavoir-FaireSavoir-Faire & PassionLa Qualité RégalPrix et récompensePoints de VenteNews Fromages fraisArtisanauxLa Fromagerie Régal est une fromagerie artisanale spécialisée dans la production de fromages frais. Elle perpétue un savoir-faire ancestral de valorisation du lait des fermes du Pays de Herve. Producteur des traditionnelles maquées de campagne moulées à la louche, de fromages frais lissés nature et aromatisés, Régal c’est l’artisan belge des fromages frais.En savoir plusNous ne fabriquons pas des fromages frais, nous les élaborons avec passion.La maîtrise artisanale nous permet de répondre aussi aux besoins spécifiques des professionnels par du « sur mesure ».ProfessionnelsDepuis 1918HéritageDe Marie Camal qui, dès 1918, arpentait les rues du petit village de Queue-du-Bois au Pays de Herve. La jeune Marie poussait une charrette à bras remplie de ses fromages frais qu’elle vendait dans les rues et sur les marchés locaux. En savoir plusTerroir Les vertes pâtures du Pays de Herve Notre terroir se caractérise par des prairies permanentes depuis le XVème siècle. L’agriculture, encore familiale, se compose majoritairement de fermes laitières. Les vaches se nourrissent de la bonne herbe qu’elles pâturent librement dans les prés. Ce lait de qualité ainsi récolté est indispensable pour élaborer un fromage frais de qualité. La Fromagerie Régal est partenaire de la filière laitière durable MARGUERITE HAPPY COW En savoir plus NosProduitsNos fromages frais et maquées sont issus de méthodes artisanales typiques du Pays de Herve. Ce savoir-faire est notre signature. Découvrez notre gamme de produits. Gamme Ferme BidelotClassiquesFromages frais ingrédients Savoir-faire &PassionTransformer le lait sorti du pis de la vache en fromage frais revêt un côté magique. Pourtant, point d’artifices : des ferments, du savoir-faire, de la maîtrise, de la patience et l’amour de ce métier de fromager artisanal. En savoir plus Savoir-faire reconnu Cette année, nous avons reçu plusieurs médailles au concours des fromages wallons organisé par l’Apaq’W au château de Harzé.Régal et vousRejoignez-nous sur Facebook pour suivre notre actualité, nos nouveaux produits, notre présence à des activités grand public et aidez-nous à préserver l’artisanat et les savoir-faire qui font partie de notre patrimoine collectif.Rejoignez-nous sur FacebookVoici une liste non exhaustive des points de vente dans lesquels vous pouvez acheter nos fromages frais.Points de VenteDécouvrez les nombreuses manières d’accommoder et de réaliser des préparations au fromage frais. Et n’hésitez pas à partager vos recettes avec nous.Recettes aux fromages fraisProfessionnelsRestaurateur, traiteur, détaillants, cliquez ici pour voir la liste des distributeurs au travers lesquels il vous est possible de commander nos fromages frais.Liste des distributeurs En fonction de vos desideratas, Régal peut élaborer le fromage frais qui répond au mieux à votre besoin. Contactez-nous Espace professionnel Contactez-nousPour élaborer des recettes qui correspondent au mieux aux usages spécifiques d’un utilisateur professionnel.Contactez-nousFromagerie Régal Histoire Terroir Points de vente Recettes au fromage frais Nos distributeursEspace ProsNos Produits Fromage frais natureFromage frais maigreFromage frais au beurreFromage frais aux fines herbesMaquéeFromage frais pâtisserieRégalouFromage frais ingrédientsSavoir-Faire Savoir-Faire & PassionLa qualité RégalCopyright 2016Fromagerie Régal, all rights reserved - Rue derrière les Jardins 8, 4610 Queue-du-Bois - BELGIQUE | +324 370 63 98 | [email protected] to life by tahina design®