"I love Vinska klet Žorž 1696"

2022-10-04 11:44:54

O nas Vina Obisk kleti Kontakt Sobe EN Vinska klet Žorž 1696 VIPAVSKA DOLINA Vinogradništvo in vinarstvo sta pri Žorževih na Slapu tradicija, podprta z znanjem sodobnih prijemov kletarstva. Njune korenine segajo v daljno leto 1696. Naša vina Iz generacije v generacijo. Tradicija Z vinarstvom in vinogradništvom se družina Žorž ukvarja že 5 generacijo, vse pa se je začelo z nakupom kleti, ki je bila zgrajena l. 1696. V tem času so na Vipavskem kraljevali grofje Lanthieriji, kateri so še dandanes poznani kot eni izmed najpomembnejših veleposestnikov tistega časa. Gradili so dvorce, gradove in posesti s kletmi, saj so imeli v lasti tudi veliko vinogradov. Razmere v zgodovini, pa so družino Lanthieri prisilile, da se umaknejo iz Vipavske doline in tako, so vsa čudovita posestva prišla v last različnim lastnikom. Ponosni smo, da imamo v lasti eno izmed najstarejših kleti v Vipavski dolini in da se tradicija vinarstva in vinogradništva nadaljuje iz generacije v generacijo. Ena večjih družinskih kmetij v Vipavski dolini. O nas Kmetija je ena večjih družinskih kmetij v Vipavski dolini, saj pridelujemo grozdje na površini 12 hektarjev, kar nam letno prinese med 50 do 60.000l vrhunske kapljice. Vinograde imamo zasajene z rdečimi sortami merlot, cabernet sauvignon in barbera. Bele sorte pa so: sivi pinot, sauvignon, rumeni muškat, malvazija, rizling in rebula, prav posebno mesto v naših vinogradih pa imata avtohtoni sorti zelen in pinela. 
Klet je opremljena s sodobno vinarsko opremo, ki nam omogoča, da pridelujemo vina vrhunske kakovosti. Ključ do uspeha, odlični rezultati, so plod izoblikovane vizije in dela več generacij. Kletarstvo v zadnjem času prevzemajo mlajši, ki povezujejo svoja strokovna znanja z izkušnjami starejših in iščejo nove izzive. Z letom 2015 pa smo postali tudi ekološka kmetija, kar pomeni, da sledimo tekočim zahtevam trga in seveda mnenju potrošnika, prav tako pa nam je pomembno, da do-negujemo zdrava in naravi prijazna vina.
 Zdrava in naravi prijazna vina. Vina 
Ponujamo vam odprta in stekleničena vina. Prepričala vas bodo s svojimi žlahtnimi okusi, vonji in barvami.
 Sauvignon Sivi Pinot Zelen Rumeni muškat Pinela Barrel Zelen Barrel Merlot Cabernet Sauvignon Penina Rex Penina Rea Vrata naše kleti so vam na stežaj odprta. Obisk kleti Prepričajte se o kvaliteti naših vin in nas obiščite. Ponujamo vam tako degustacije vin z ogledom kleti, kot tudi naše domače suhomesnate izdelke, ki se odlično priležejo zraven žlahtne kapljice. Urnik PON – SOB: 10.00 – 21.00 NEDELJA in PRAZNIKI: 12.00 – 18.00 oz. po dogovoru Obvezna je predhodna najava na 040706637 (Anja ) ali na [email protected] Individualni gostje: vsaj 30 min pred prihodom. Organizirane skupine: vsaj 1 dan pred prihodom. Butična nastanitev na naši domačiji. Naše sobe Rezervirajte nastanitev v butičnih sobah na naši domačiji. Enote nudijo verando, klimatsko napravo, TV z ravnim zaslonom ter zasebno kopalnico s prho in s sušilcem za lase. Na voljo so tudi hladilnik, minibar in aparat za kavo. Vsako jutro je na voljo kontinentalni ali samopostrežni zajtrk.
 Rezerviraj Imate vprašanja? Kontaktirajte nas Naslov Vinska klet Žorž | Winery Žorž 1696 Slap 13, 5271 Vipava SLOVENIJA Telefon Anja Žorž: +386 40 706 637 (SI, ENG, DE, IT) Jernej Žorž: +386 31 861 054 (SI, ENG) Jurij Žorž: +386 41 698 556 (SI) E-pošta Email: [email protected] © , Vinska klet Žorž 1696. O nas Vina Obisk kleti Kontakt Sobe Ocenite nas: Google Maps | Tripadvisor